——2011年8月1日—8月7日

云南省生活必需品市场运行监测情况

根据我厅对沃尔玛、家乐福、玉溪百信、滇东、大理海春、金平荣联等170家大型超市、批发市场、农贸市场、屠宰企业连续监测周数据显示，我省大米、面粉、猪肉、食用油、鸡蛋、白条鸡、白糖、蔬菜等11大类城市生活必需品市场供应充足，市场平均价格比上周略跌0.68%。生活必需品市场监测情况如下：

粮食类：大米超市平均零售价格为6.11元/千克，比上周下跌1.21%；面粉超市平均零售价格为4.99元/千克，比上周下跌1.24%。

桶装食用油超市平均零售价格为12.95元/升，比上周略涨0.05%；其中：豆油平均零售价格为11.44元/升，与上周持平；花生油平均零售价格为20.72元/升，下跌3.95%；菜籽油平均零售价格为12.14元/升，略涨0.11%；调和油平均零售价格为12.52元/升，略涨0.09%。

白条鸡超市平均零售价格为19.89元/千克，比上周略涨0.06%。

鲜鸡蛋超市平均零售价格为8.93元/千克，比上周下跌2.64%。

本周食盐超市平均零售价格为2.62元/千克，与上周持平。

白糖超市平均零售价格为9.44元/千克，比上周略涨0.84%。

牛奶超市平均零售价格为9.13元/升，比上周略跌0.48%。其中：纯牛奶平均零售价格为8.80元/升，略涨0.11%；酸奶平均零售价格为10.00元/升，下跌1.34%。

鲜猪肉价格小幅上涨。本周鲜猪肉市场平均批发价格为23.63元/千克，比上周略涨0.22%；毛猪收购平均价格为17.83元/千克，比上周略涨0.63%；鲜猪肉超市及农贸市场平均零售价格为27.85元/千克，比上周略涨0.88%。

本周蔬菜市场平均批发价格为1.91元/公斤，与上周持平。

水果批发价格小幅反弹。水果市场平均批发价格3.21元/千克，比上周上涨2.04%。

市场运行调节处

二〇一一年八月八日